Cáñamo, ¿Qué es y para qué sirve?

El cáñamo pertenece a la familia de las cannabáceas, su nombre científico es Cannabis Sativa al igual que la marihuana psicoactiva. Entonces, ¿cáñamo es marihuana? Se puede decir que sí, la planta de cáñamo es genéticamente idéntica a la marihuana, pero sin poder psicoactivo.

La flor y la hoja de cáñamo también producen resina, pero mucha menos que la mayoría de variedades actuales de maría. Una mata de cáñamo puede ser tanto macho como hembra, serían las cepas dioicas y también intersexual y hermafrodita, a éstas últimas se las llama monoicas.

🚀 ¿Cómo es la planta de Cáñamo?

Se trata de una planta anual, de temporada, dioica (Aunque también las hay monoicas) Su altura puede oscilar desde 1 metro hasta 4 metros o más. Su estructura es fuerte, creando tallos erguidos si se plantan las semillas muy juntas, y ramificando si tiene suficiente espacio y luz.

La hoja del cáñamo es palmeada y peciolada, puede acabar con 3, 5, 7, 9, 11 y hasta 13 foliolos, dependiendo de la variedad y el tipo de cultivo. El color verde también puede variar en función de la variedad, el clima y el cultivo.

Las flores hembra del cáñamo son estaminadas, pistiladas, y crecen formando cogollos apretados que envuelven al ovario. Las de los machos forman pequeños sacos que posteriormente se abren para soltar el polen. Hay plantas de cáñamo que crean tanto flores hembra como macho, a éstas se les llama intersexuales o hermafroditas.

El fruto del cáñamo es aquenio, cubierto por el perigonio, y las semillas contienen un embrión curvo o espiralado.

👌 ¿De dónde proviene el cáñamo?

La historia del cáñamo se remonta miles de años atrás, más de 10.000 años, siendo uno de los cultivares más antiguos de los que se tienen registros. Al igual que el cannabis psicoactivo, la planta o árbol de cáñamo se piensa que es originaria del himalaya. Las últimas investigaciones nos indican que surgió por la zona norte de China, cerca de lo que hoy conocemos como el Tibet.

El cáñamo se extendió por Asia, África y Europa, donde se empezó a cultivar de manera masiva. En Inglaterra hay indicios de cultivo de cáñamo desde el año 800 d.c. aproximadamente. En España y Francia se cultiva desde hace más de 700 años, y en la actualidad se sigue plantando, pero no para los mismos fines que entonces.

🎯 ¿Cuántas variedades de cáñamo existen?

Sí como cáñamo nos referimos a las variedades de cáñamo industrial, solamente en Europa hay certificadas por la UE más de 50. Estas cepas contienen un 0,3 % de THC como máximo, y las hay monoicas y dioicas. A continuación puedes ver un listado con muchas de ellas:

En la actualidad se están produciendo nuevas genéticas que cumplen con los niveles permitidos de THC. Es posible que en unos años podamos ver nombres comerciales conocidos en el sector cannábico entre las variedades permitidas e incluso subvencionadas.

🧐 Conclusión

El Cáñamo es una planta sagrada para muchas culturas y no es de extrañar. Lleva miles de años acompañando al hombre a lo largo y ancho de todo el planeta, y son tantos los beneficios que aporta que no tiene parangón en la naturaleza.